CONCOURS MEILLEUR SOMMELIER DU MONDE 2023
MASTERCLASS DU 10 FEVRIER 2023
PORTO ET DOURO VINS / VALLEE DU DOURO

Masterclass - Porto et Douro Vins : Vallée du Douro
L’innovation par l’héritage (sur invitation)

Intervenants : Manuel Lima – Responsable du comité de dégustation de l’Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto & Paulo Pinto – Éducateur en vin et dégustateur de vins à l’Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto.

Le nouveau millésime se montre prometteur pour le Porto. La science de la vigne et
de la vinification, les nouvelles classifications, le packaging et le marketing de la
marque lui apportent un nouveau souffle.

Masterclass - Porto and Douro Wines: Douro Valley
Innovation through Legacy
The new millennia have been a promiscuous time for Port. Science in the vines and
winemaking, new categories, packaging, and brand marketing are renewing the wine for
this century.

Speakers: Manuel Lima – Head of Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto Tasting
Committee & Paulo Pinto – Wine Educator and wines taster at the Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto.


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