Salut à toutes et à tous ! 🌸
Dans cette vidéo, je vous partage ma routine hebdomadaire d'automne 🍂, avec des astuces pour une organisation sans stress, des idées de décoration cosy et des conseils self-care pour bien gérer votre quotidien. J'espère que cela vous donnera plein d'inspiration pour rester organisée tout en prenant soin de vous ! 🧡
✨ Au programme :
Organisation du ménage 🧹
Idées de décoration automnale et cosy 🕯️
Planification des repas (incluant ma recette de soupe de potimarron sans gluten 🥣)
Mes rituels self-care pour un automne apaisé 🍁
Recette de la soupe de potimarron légère (sans gluten) 🥄 :
1 petit potimarron (600 g)
1 oignon
2 gousses d'ail
2 carottes
500 ml d’eau ou bouillon de légumes sans sel ajouté
1 c. à soupe d’huile d’olive
Sel, poivre au goût
Curcuma (1 c. à café), paprika doux (1/2 c. à café), cumin (1/2 c. à café)
Un filet de jus de citron (optionnel)
Persil frais ou coriandre pour la garniture (facultatif)
Préparation :
Faites cuire le potimarron dans de l'eau bouillante (vous pouvez garder la peau). Retirez les graines et coupez-le en morceaux.
Dans une grande casserole, faites revenir l’oignon, l’ail et les carottes dans l'huile d’olive avec le curcuma à feu moyen, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajoutez le potimarron et mixez le tout avec un blender ou un mixeur plongeant, en ajustant la quantité d'eau pour obtenir la consistance désirée.
Assaisonnez avec sel, poivre et épices. Ajoutez un filet de citron et du persil frais selon vos envies.
📊 Calories : Environ 100 à 120 kcal par bol.
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