3 su bardağı ince bulgur
2 soğan (biri orta biri ufak)
1.5 su bardağı sıcak su (ıslanmak icin)
2 çay kaşığı toz sarımsak
1 yemek kasigi isot
Yarim cay bardagi zeytin yağı
Yarim cay bardagi nar ekşisi
Yarim cay bardagi tatlı pul biber
Bi tutam Karabiber
2 çay kaşığı kimyon
1,5 yemek kaşığı biber salçası
1,5 yemek kaşığı domates salçası
Yarım yemek kasigi tuz
(acı pul biber tercihe göre)

свернуть