Untuk ukuran loyang lain, nonton video ini ya : [ Ссылка ]

Bolu Keju Tanpa pengembang, lembut, wangi, ga bau telur
OVEN LISTRIK
Butter 50gr
Milk 60gr
Masak dgn api kecil hingga mentega cair
Masukkan
Terigu protein rendah 80gr
Kuning telur 5
Vanilla extract
Aduk rata
MERINGUE
5 putih telur
80gr gula pasir
1/4 sdt garam
Perasan jeruk nipis
CARA PANGGANG
Api atas 170, api bawah 200
Panggang 10 menit
Keluarkan, beri taburan keju
Panggang kembali 30 menit
Matikan api atas, panggang lagi 5 menit

OVEN TANGKRING
Butter 60gr
Milk 70gr
Masak dgn api kecil hingga mentega cair
Masukkan
Terigu protein rendah 100gr
Kuning telur 6
Vanilla extract
Aduk rata
MERINGUE
6 putih telur
100gr gula pasir
1/4 sdt garam
Perasan jeruk nipis
CARA PANGGANG
Oven tangkring suhu tinggi 170C selama 10 menit
Keluarkan, kasih taburan keju
Panggang kembali 20-25 menit

LOYANG UKURAN 20Cm
Link loyang: [ Ссылка ]

свернуть