🪱 [CETTE VIDÉO A ÉTÉ PRODUITE PAR MSV NORMANDIE] 🐄
Dans le cadre du GIEE " La place de l'arbre au sein des système maraîchers" nous avons visité le jardin verger Saint François.
Dans cette vidéo, Christophe Maupin nous présente le verger diversifié qu'il a conçu avec son fils François, aidé de Mathias André qui a pu amener son expertise pour rendre le système plus productif et plus fonctionnel. Ce système encore jeune n'a pas encore atteint son plein potentiel de production, mais on comprend rapidement en le visitant qu'il y a un fort potentiel de production. Effectivement, l'espace sur les lignes est optimisé, avec 3 étages de végétation :
- les arbres fruitiers
- les petits fruits
- les aromatiques qui ont pour rôle de créer des confusions olfactives pour les ravageurs.
L'implantation de la ligne se fait avec des successions de 3 arbres :
- Une plante compagne, type caraganier qui est mellifère, produit des baies que mangent les poules et il restitue de l'azote dans le sol
- Un arbre fruitier autre que pommier (poire, abricot, prunes, cerises, mirabelles, pêches)
- Un pommier
Il y a 130 lignes qui font chacune 100 m mais chaque ligne a une porte à 50 m , garnit avec une vigne. Les pommiers sont greffés sur du M111.
Concernant l'entretien du verger, l'arcure est privilégiée à la taille pour les arbres. Tous les déchets de taille sont mis entre les lignes pour être ensuite broyé avec un cheval qui tracte un broyeur, car Christophe à a cœur de réduire sa dépendance au pétrole.
L'objectif de ce verger est d'être auto fertile, c'est pourquoi il y a des arbres de services et des consoudes et autres végétaux pour compenser les exports des fruits.
Christophe part à la retraite et souhaite vendre ou louer le verger, alors si vous êtes intéressé n'hésitez pas à le contacter au 0608890496, il étudie toutes propositions sérieuses.
Le projet est dimensionné pour 4 personnes pour un chiffre d'affaire potentielle de 320 000 € quand les arbres seront tous en production.
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