Cá Linh là một sản vật mùa nước nổi, xuất hiện vào khoảng tháng 7 đến tháng 10 âm lịch và bữa cơm thường ngày của người dân Tây Nam Bộ gần như không thể thiếu bóng hình của đặc sản hiện thân qua con cá Linh béo núc này.
Và nắm bắt được nhu cầu của các du khách phương xa muốn thưởng thức món Cá Linh kho mía, Công ty Cổ phần Rau Quả Thực Phẩm An Giang (Antesco) đã tận dụng nguồn nguyên liệu cá Linh tưới đánh bắt ngoài tự nhiên và sản xuất ra sản phẩm Cá Linh kho mía đóng hộp.
Nguồn Ảnh/Video: Tổng Hợp
#kyluctv #ocop
