Zelia Cabral - Artes Culinárias
Banana Comprida Com Queijo de Coalho - Barquinho de Banana ou Simplesmente Banana da Terra Com Queijo de Coalho - Barquinho de Banana da Terra. - Quer Aprender Mais Sobre Banana
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INGREDIENTES:

- Banana Comprida ou da Terra (conforme sua região);
- Queijo de Coalho;

MODO DE PREPARAR:

- Em uma Vasilha coloque as bananas que for utilizar e as cubra com água todos elas;
- Leve a Vasilha com as bananas ao fogo e deixe-as cozinhando até que inicie a abertura das cascas, esse é o ponto ideal para desligar o fogo e retirar as bananas;
- Faça um corte longitudinal no sentido do comprimento da banana na casca, e, desgrude a casca do conteúdo da banana(ver vídeo);
- Faça um corte longitudinal na banana para colocar o recheio de queijo (ver vídeo) ;
- Recheie a(s) banana(s) com fatias finas para que o queijo derreta melhor;
- Leve ao forno por cerca de 20 minutos e está pronto nosso BARQUINHO DE BNANA da TERRA
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