B6 vitamin je neophodan za zdravu kožu, kosu, oči, jetru, nervni sistem, srce, mišiće, imuni sistem, jednom rečju: za cijeli organizam.
Vitamin B6 omogućava stvaranje nekoliko neurotransmitera, prenosnika poruka u nervnom sistemu. Neophodan je za normalan razvoj i funkcionisanje mozga, za stvaranje hormona koji regulišu raspoloženje (serotonin, norepinefrin) i bio-ritam (melatonina).
Zajedno sa vitaminom B12 i folnom kiselinom, vitamin B6 kontroliše nivo homocisteina u krvi. Homocistein je aminokiselina čije su vrednosti u krvi povećane kod srčanih oboljenja. Vitamin B6 je potreban i za usvajanje vitamina B12, kao i za stvaranje crvenih krvnih ćelija.
Ustanovljeno je da ljudi koji ne unose dovoljno vitamina B6 putem ishrane imaju veći rizik za razvoj srčanih oboljenja. Povećan nivo homocisteina u krvi je povezan sa većim rizikom za nastanak i napredak srčanih oboljenja. Vitamin B6 može smanjiti homocistein u krvi.
Neka istraživanja pokazuju da vitamin B6 može popraviti simptome PMS-a. Reumatoidni artritis je povezan sa niskim nivoom vitamina B6 u organizmu. Neki istraživači misle da je ljudima obolelim od reumatoidnog artritisa potrebna veća količina vitamina B6, jer je smanjen usled hroničnih upalnih procesa.
Njegov nedostatak povlaĉi za sobom umor, nervozu, anemiju i koţna
oboljenja, promjene na koţi, jeziku i usnama
Povećana potreba za vitaminom B6 je u sljedećim sluĉajevima:
trudnoća, laktacija i korištenje oralnih kontraceptiva;
neurološka oboljenja.
Najviše vitamina B6 imaju pšeniĉne mekinje, klice i bijeli luk. Ljudski organizam koristi vitamine B skupine za proizvodnju energije. Oni sudjeluju u metabolizmu, funkcijama mozga i jetre, rastu, proizvodnji krvnih ćelija, ali i održavanju zdravlja kose, kože i vida.
Vitamin B6 u obliku koenzima sudjeluje u preko 100 enzimskih reakcija, od kojih je većina povezana s metabolizmom proteina. Осим toga, B6 je uključen u imunološku funkciju i stvaranje hemoglobina. Vitamin B6 ima ključnu ulogu u održavanju pravilne funkcije mozga i nervnog sistema.
Vitamin B6 je također potreban za pravilan razvoj mozga (u djece) i funkcije mozga (za ljude svih dobnih skupina). On pomaže organizmu da proizvede hormone serotonin (koji reguliše raspoloženje) i norepinefrin (koji pomaže tijelu da se nosi sa stresom). Vitamin B6 također pomaže organizmu da proizvede melatonin, koji je važan u regulaciji ritma spavanja i budnosti.
Vitamin B6 je u organizmu potreban za pravilno funkcioniranje šećera, masti i proteina. Osim toga, ovaj vitamin iz grupe B kompleksa potreban je za pravilan rast i razvoj nerava i kože. Osim toga, njegov manjak negativno utiče na funkcionisanje kardiovaskularnog sistema, probavni trakt, mišićnu funkciju i proizvodnju energije.
