Příprava, grilování vepřového a kuřecího masa.

Balení masa do vakua. Vakuování naloženého masa.

Věděli jste, že vepřové maso naložené ve vakuu, je proleželé už po pár hodinách?

Jednoduše, rychle a stručně :-)

Bylo použito:
krkovice, kotleta a kuřecí prso

Olej
1 lžička SOLI
1 lžička SUŠENÝ ČESNEK
1 lžička SUŠENÁ CIBULE
1 lžička PAPRIKY
1 lžička PEPŘE
Čtvrt lžičky MUŠKÁTOVÝ OŘECH

Jsem i na instagramu i facebooku pod "Mistr Málek a www.mistrmalek.cz

свернуть