عالم دار تلمساني تقدم شنيك هش ورطب بدون عجين مورق اقتصادي وغير مكلف سهل التحضير وبمذاق رائع جدا
المكونات الشنيك
مكونات كريم باتيسيير:
2 كأس من الحليب
50غ سكر حبيبات اي سنيدة
50غ بودرة كريم بتيسيير
اصفر بيضة
ملعقة كبيرة من الزبدة

مكونات العجين:
300غ دقيق الأبيض اي فرص
30 غ من سكر حبيبات اي سنيدة
ملعقتين كبيرتين من زيت نباتية
ابيض بيضة
ملح
15غ خميرة الفورية
وماء لجمع العجين

مكونات ذهن العجين :
ثلاث ملاعق من الزبدة ممتازة
ملعقة كبيرة من الدقيق الصلب (اي الفينوا)
ملعقة صغيرة من خميرة الحلويات

للتزيين :
ناباج
الفول سوداني (اي كاوكاو مهرمش)

свернуть