Vu le coût élevé de l’aliment sur le marché et dans le but de contrôler la qualité nous avons décidé de fabriquer notre aliment nous même sur place à la ferme. Nous disposons d’un broyeur mélangeur d’une capacité de 400 kg, alimenté par un group electrogene de 24 kw. Pour notre première bande de poulets nous avons opté pour une formule conventionnelle qui consiste à mélanger du maïs, du son de blé, de la farine de soja et de poisson, du tourteau de coton, du premix de vitamines, du calcaire etc. Mais pour les prochaines bandes, nous allons utiliser du concentré avec la farine d’asticots et d’azolla.

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