Continua la serie In Campagna questa volta vi porto un contorno semplice veloce e molto buono con i peperoni appena raccolti.
ingredienti
Peperoni
olio
aglio
sale
pepe
Pomodoro

di seguito le osservazioni

1) Ciò che rende un po' pesanti i peperoni sono i semi la parte bianca all' interno che abbiamo tolto e la buccia che in questo caso abbiamo tenuto visto che si tratta di un piccolo contorno ( quindi per renderli ancora più digeribili togliete la buccia del peperone )

2) Come contorno sono molto buoni ma se si decide di tagliarli a quadretti sono ottimi anche per un bel piatto di pasta

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#NunzioVpunto #Peperoni #ricetta

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