من یه دختر گیلانی ام ، اما هجده ساله که تو شهر کویری یزد ساکنم، علاوه بر غذا های وطنم غذاهای یزدی هم درست میکنم ،
یه غذای قدیمی یزدی به اسم مشتک، که با نون خشک سنتی آسیاب شده ،گردو و کنجد آسیاب شده و کشک وپنیر و پیاز و سبزی و خیار سبز و خلاصه هر چی بدستتون رسید میتونید داخلش بریزید و با کمی آب همسرش کنید و یا به روش سنتی تو مشتتون بهش شکل بدید یا مثل من قالب بزنید و به عنوان پیش غذا تو مهمونی هاتون ازش استفاده کنید 😘💓

свернуть