★ CONTATO PROFISSIONAL : temperosesabores28@gmail.com
★SUBSCREVE-TE NO CANAL : [ Ссылка ]
★INSTAGRAM: [ Ссылка ]
★TWITTER: [ Ссылка ]
★ FACEBOOK DO CANAL: [ Ссылка ]
----------------------------------------------------------------------------------------------
Esta é daquelas entradas simples e fáceis de fazer que são sempre um sucesso. Há quem chame fondue dos pobres ou pão recheado. O recheio pode variar bastante mas este de queijo e chouriço é mesmo muito bom.
1 pão tipo saloio ou de centeio
1 chouriço de carne
2 linguiças picantes
200 g de queijo mozzarella ralado
150 g de mistura de queijos para gratinar
300 g de maionese
1 colher de sopa de oregãos secos
1/2 colher de sobremesa de tomilho seco
2 colheres de sopa de cebolinho picado
• Ligue o forno e regule-o para os 200 º C (calor circulante).
• Corte uma tampa ao pão e escave cuidadosamente o seu interior, corte o miolo que retirou em quadradinhos e reserve.
• Tire a pele ao chouriço e às linguiças, corte-os em pedaços, deite no robô de cozinha e pique finamente.
• Misture os enchidos picados com os queijos, a maionese, os oregãos, o tomilho e o cebolinho.
• Coloque a caixa de pão sobre uma folha de papel de alumínio e recheie com o preparado.
• Coloque a tampa no pão e embrulhe-o no papel de alumínio.
• Leve o pão ao forno durante cerca de 25 minutos.
• Abra o papel de alumínio, retire a tampa do pão e deixe gratinar 5 minutos, retire do forno e coloque a tampa de pão num tabuleiro juntamente com os pedaços de miolo e leve ao forno por mais 5 minutos para torrar um pouco a tampa e fazer tostas com o miolo.
Está tudo pronto, desfrute e bom proveito.
-----------------------------------------------------------------------------------------
MUSIC:
Artist: Nicolai Heidlas
Title: On The Weekend
All of my tracks are licensed under the Creative Commons 4.0 'BY' license wich needs attribution.
Download the song here:
[ Ссылка ]
