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ENSALADA DE ATUN
1 lata de atún
200 gr paquete de pasta (a tu gusto, previamente cocida con sal, ajo y cebolla, en agua hirviendo por 8 minutos, escurrir y rociarle 2 cucharadas de aceite de oliva)
1/2 pimiento rojo limpio, sin semilla cortado en cubos
1/2 pimiento verde limpio, sin semilla cortado en cubos
1/2 pepino sin semilla cortado en cubo
1 trozo de cebolla morada picado
1 manzana golden sin cascara en cubos
6 cucharadas de crema ácida
6 cucharadas de mayonesa
1 cucharadita de aceite de oliva
1 cucharada de salsa de soya
sal y pimienta al gusto
