Fiori di campo in pastella: Salvia e tarassaco aromatizzata con fiori di lavanda, ricetta fiori in pastella aromatizzata con lavanda e petali camomilla. Fiori fritti ricetta facile.
Raccogliamo dei fiori di campo che possono essere commestibili e cucinare in pastella dai fiori di Sambuco , calendula, tarassaco, fiori di borragine, fiori camomilla e margherite, fiori di zucca , acacia, e fiori di lavanda inclusa la salvia. Ottimi e deliziosi da servire insieme a un aperitivo, come contorno o antipasto.
Super economico e facile da preparare .
ingredienti: fiori di campo raccolti e salvia raccolta o acquista. per la pastella : un bicchiere di farina, una tazzina da caffè di birra o acqua gasata, sale quanto serve, un bicchiere d'acqua fredda.
Miscelare acqua con la farina e la birra, aggiungere il sale quanto serve e aromatizzare con petali di lavanda e se avete petali di camomilla.
Immergere i fiori raccolti in acqua e asciugarli o scuoterli delicatamente e immergerli nella pastella un paio alla volta e passarli a cuocere in olio caldo finché saranno dorati , adagiarli in carta assorbente. Consiglio di friggere prima la salvia nella pastella aromatizzata con i fiori di lavanda e poi, se avete il fiore di tarassaco e infine gli altri fiori di campo. Otterrete dei fiori fritti in pastella super gustosa genuina e naturale. La Salvia in Pastella aromatizzata con la lavanda avrà un successo garantito grazie mille per la visione e alla prossima ricetta.
