If you like panna cotta and coffee then this dessert will be perfect combination….. you will need :
1 cup heavy cream
1/2 cup milk
1/4 cup sugar
1 1/2 tsp gelatine powder
2 tbsp water
2 tsp instant coffee powder
Method
- add gelatine to the water to bloom and set aside
- on low to medium heat place you saucepan and add cream, milk, sugar and coffee and stir until combine, when the liquid start to simmer turn off the heat and set aside
- add gelatine and stir
- pour into cups and leave to set in the fridge or at least 3 hrs or overnight
- I decorated it with coffee powder but you can skip this step and enjoy it as it is ☺️
If you like my videos please like and subscribe to my channel ❤️😊
Background music:
––––––––––––––––––––––––––––––
Last Summer by Ikson: [ Ссылка ]
Music promoted by Audio Library [ Ссылка ]
––––––––––––––––––––––––––––––
#pannacotta #coffee #dessert #desserts
باناكوتا بالقهوة
١ كوب كريمة
١/٢ كوب حليب
١/٤ كوب سكر
١ ١/٢ ملعقة صغيرة جلاتين بودرة
٢ ملعقة كبيرة ماء
٢ ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
الطريقه:
-نخلط الجلاتين مع الماء و يترك جانبا
-نضع الكريمة ، الحليب ، السكر و القهوة على نار منخفضة الى متوسطة
- ننتظر الى ان يسخن الخليط ولكن قبل مرحلة الغليان نطفئ النار
- نخلط الجلاتين مع الخليط الى ان يذوب ثم يصب في كؤوس و يوضع في البراد ليتماسك لمدة ٣ ساعات او يترك ليلة كاملة
- يزين ببودرة القهوة (اختياري ) و يقدم
