για περισσοτερες συνταγες ακολουθηστε με και στο fb
[ Ссылка ]
Υλικά
500 γρ.φρεσκο ΚΑΝΤΑΙΦΙ
200 γρ.φρεσκο βούτυρο γάλακτος

Γέμιση
500 γρ.καρυδια τριμμένα
4 κουταλιές φρυγανιά τριμμένη
1 κουταλάκι γεμάτο κανέλα

Σιρόπι
4 ποτήρια νερό
1 κιλό ζάχαρη
1 ξύλο κανέλας
1/2 φλούδα πορτοκαλιού
1 βανιλετα
βράζουμε περίπου 8 λεπτά
2 κουταλιές γλυκόζη η 🍯 μέλι στο τέλος
ΑΦΉΝΟΥΜΕ ΝΑ ΚΡΥΩΣΕΙ

Ψήσιμο περίπου 50 λεπτά σε χαμηλή θερμοκρασία 160 βαθμούς η μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα
Σιροπιαζουμε καυτό γλυκό κρύο τελείως το σιρόπι

свернуть