تشاهدون في هذا الفيديو وجبة صحية غنية بالزنك والسيلينيوم بالإضافة إلى نسبة مهمة من باقي الأملاح المعدنية الأخرى مثل المغنيسيوم والحديد والكالسيوم والفوسفور والنحاس، كما تحتوي على نسبة مهمة أيضا من الفيتامينات الأساسية في عملية الاستقلاب وهي الفيتامين ب6 والفيتامين ب12 وحمض الفوليك، يعتبر الزنك والسيلينيوم من أهم العناصر الغذائية التي تقوي الجهاز المناعي، حيث أن الزنك يتدخل في إنتاج البروتين و الحمض النووي للخلايا، ويتدخل في عمل أكثر من 300 إنزيم، كما يلعب دورا حيويا في إنتاج و تنظيم خلايا الجهاز المناعي، أما السيلينيوم فهو يدخل في تركيب إنزيم الغلوتاثيون بيروكسيداز الذي يعتبر من أقوى الإنزيمات المضادة للأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف، كما يقلل من احتمال الإصابة بالسرطانات و الأورام ويساعد على محاربة العدوى الفيروسية، بالإضافة إلى أن السيلينيوم يلعب دورا مهما في تكوين و توازن هرمونات الغدة الدرقية
-----------------
مقادير الوجبة :
-----------------
- رقائق الشوفان - 50 غرام
- سمسم - 30 غرام – ما يعادل 3 ملاعق كبيرة
- بذور القرع أو اليقطين - 25 غرام – ما يعادل 60 حبة
- بذور الكتان - 10 غرام – ما يعادل ملعقة كبيرة
- رايب أو زبادي بدون سكر – 300 غرام
-------------------------------------------
ملاحظة : يُستحسن تناول فاكهة أو مشروب يحتوي على نسبة جيدة من فيتامين سي مع هذه الوجبة لكي يكون الجهاز المناعي في القمة، لأن الفيتامين سي يلعب دورا هاما في تعزيز امتصاص الحديد و الكالسيوم بالإضافة إلى أنه مضاد أكسدة قوي
------------------------------------------
ينصح بتناول الوجبة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من المشاكل التالية :
- نقص في معدن الزنك أو السيلينيوم
- ضعف في الجهاز المناعي
- الإصابة بمرض فيروسي
- فقر الدم
- هشاشة العظام
- خلل في الغدة الدرقية خاصة حالة الخمول
- التوتر العصبي الحاد أو المزمن
- سوء الامتصاص وأمراض النحافة
---------------------------------------------
القيمة الغذائية للوجبة -العناصر المهمة :
---------------------------------------------
- السعرات الحرارية = 743
- البروتين = 33,5 غرام
- الكربوهيدرات = 60 غرام
- الدهون = 45 غرام
- الألياف = 13 غرام
-------------------------
- الزنك = 8,2 ملغرام - %82 من الاحتياج اليومي
- السيلينيوم = 38,8 ميكروغرام - %70,5 من الاحتياج اليومي
- الفوسفور = 1193 ملغرام - %170 من الاحتياج اليومي
- المغنيسيوم = 416 ملغرام - %112 من الاحتياج اليومي
- النحاس = 2 ملغرام - %100 من الاحتياج اليومي
- الحديد = 9,5 ملغرام - %76 من الاحتياج اليومي
- الكالسيوم = 716 ملغرام - %72 من الاحتياج اليومي
- البوتاسيوم = 1105 ملغرام - %23 من الاحتياج اليومي
-------------------------
- فيتامين ب6 = 1,02 ملغرام - %68 من الاحتياج اليومي
- فيتامين ب12 = 1,11 ميكروغرام - %46 من الاحتياج اليومي
- حمض الفوليك = 101 ميكروغرام - %25 من الاحتياج اليومي
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
صفحتنا على الفيسبوك
[ Ссылка ]
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
إذا أعجبكم الفيديو لا تنسوا الاشتراك في القناة والضغط على زر الجرس ليصلكم جديد حلقاتنا

#تقوية_المناعة
#وصفة_طبيعية
#وصفة_صحية

свернуть