Colocamos El Accesorio Removedor
Pesamos 220 Gr De Agua Y Añadimos
Pesamos 20gr De Levadura Fresca Y Añadimos
Pesamos 400 Gramos De Harina De Fuerza Y Añadimos
Añadimos 1 Cucharada De Sal
Seleccionamos La Función Amasar
Amasamos Durante 3 Minutos
Sacamos La Masa
Dejamos Reposar 1 Hora
Colocamos El Accesorio Laminador
Seleccionamos El Programa Procesador De Alimentos
Laminamos El Parmesano
Estiramos La Masa
Añadimos Tomate Triturado
Horneamos La Masa
Añadimos El Parmesano
Horneamos Hasta Que Se Funda
Sacamos Del Horno
Añadimos Rúcula Y Tomate Seco
Abrimos Y Servimos
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