_ PANQUECA AMERICANA SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE
Ideia maravilhosa da Juliana Nutri 🥰


INGREDIENTES:
3 ovos
1/2 xícara açúcar demerara
100ml leite vegetal
1 colher (sopa) óleo de coco ou outro da sua preferência
1 colher (sopa) polvilho doce
1 xícara farinha de arroz (uso da urbano)
1 colher (sopa) fermento em pó

Modo de preparo:
Em uma tigela adicione os ovos com o açúcar. Bata bem até dobrar de tamanho. Em seguida adicione o leite e o óleo. Por fim, as farinhas e o fermento. Coloque a massa na frigideira untada e deixe no tamanho que quiser. Deixe assar de um lado e vire o outro. Está pronto!

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