المقادير :
2 أكواب من الحمص المسلوق
بصلة متوسطة مفرومة فرم ناعم
1 طماطم مفرومة فرم ناعم
بطاطا مسلوقة ومقطعه الى مكعبات صغيرة
نصف حبة فلفل رومي مفروم فرم ناعم
بصل أخضر مفروم فرم ناعم
جزرة واحدة مفرومة
نصف حبه فلفل أخضر حار
نعناع
تمر هندي
بهارات : ملح حسب الرغبة - ملعقة كزبرة مطحون - ملعقة كمون - نصف ملعقة فلفل أحمر ( بابريكا ) - ربع ملعقة فلفل أسود
للتزيين من الاعلى : شتني ( شطة الفلفل الاخضر - عملتها في فيديوهات سابقة في القناة )

свернуть