Intervista a Leonardo Tosoni, food blogger di Piattoriccomicificco. Leonardo è uno dei 9 chef che hanno cucinato per ZERO, la Guida interattiva al non spreco. ZERO è un progetto nato dalla mente di Barbara Molinario, Presidente di Road to green 2020, coordinato da Piattoriccomicificco con l'utilizzo delle soluzioni innovative di Skylab Studios.
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