Wir zeigen euch heute, wie euch eine leckere BBQ Sauce ohne großen Aufwand gelingt. 😋
Zutaten für ca. 300 ml:
1 TL Kreuzkümmel (Cumin)
1 EL Senfsaat
1/2 TL schwarzer Pfeffer
1 TL Thymian
1 TL Paprikapulver (rosenscharf)
1 TL Paprikapulver (edelsüß)
120 g Zwiebeln
1 frische Knoblauchzehe
30 ml Olivenöl
20 ml Ahornsirup
100 ml schwarzer Johannisbeernektar
100 ml Apfelsaft
100 ml Ketchup
40 ml Sojasauce
30 ml Worcestershiresauce
30 ml Balsamico Essig (6% Säure)
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