Zwei unglaubliche Rezepte mit Kohl, die Sie lieben werden! 🥬🍽️
In diesem Video zeige ich Ihnen zwei leckere und einfache Rezepte mit Kohl, die eine echte Bereicherung für Ihren Tisch sein werden. Das erste Rezept ist ein leichtes Gericht mit Kohl, Zucchini, knusprigem Brot und einer würzigen Sauerrahmsauce. Das zweite sind saftige Kohlröllchen mit Hühnerhackfleisch und Kräutern, gewürzt mit einer Prise Gewürze für noch mehr Geschmack. Kochen Sie diese Gerichte mit mir und überraschen Sie Ihre Liebsten mit köstlichem hausgemachtem Essen!
1.
Wir brauchen:
- 🥬 Kohl - 1 kg
- 🥒 Zucchini - 500 g
- 🧅 Zwiebel - 90 g
- 🍞 Brot - 200 g
- 🌶️ Chilischote - nach Geschmack
- 🌿 Petersilie - 15 g
- 🥚 Ei - 1 Stk.
- 🍶 Sauerrahm - 100 g
- 🍞 Mehl - 200 g
- 🍚 Grieß - 150 g
- 🍅 Tomatenmark - 20 g
- 🍅 Kirschtomaten - zum Servieren
2.Wir brauchen:
- 🥬 Kohl - 400 g
- 🍗 Hühnerhackfleisch - 400 g
- 🌿 Frühlingszwiebeln - 20 g
- 🧄 Knoblauch, 🧂 Salz, 🌶️ Paprika, 🌶️ Pfeffermischung
- 🌿 Petersilie - 5 g
- 🌿 Dill - 5 g
- 🧅 Zwiebel - 60 g
- 🍯 Senf - 1 TL
- 🥚 Ei - 1 Stk.
- 🍞 Mehl - 30 g
- 🥒 Gurke - 200 g
- 🍅 Tomate - 130 g
- 🧀 Feta - 50 g
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