Architetti e Interior Designer sono traduttori della tua comunicazione, soprattutto se fai un certo tipo di attività, se ad esempio hai un bar o un ristorante.
Devono tradurre il tuo modo di comunicare e la tua azienda ai clienti attraverso l’architettura, ma per fare un lavoro davvero efficace e su misura, oltre allo stile e alla creazione della giusta veste per la tua attività devono assolutamente comprendere quelle che sono le tue esigenze nei termini di quanto accade nel retrobottega.
Con retrobottega intendiamo tutti quegli spazi che ti permettono di esercitare al meglio la tua attività, quindi come Architetti devono conoscere la dimensione giusta per i tuoi spazi accessori, la cucina, i magazzini, i percorsi dello sporco e del pulito, delle immondizie.
Bar e ristoranti producono una quantità industriale di spazzatura, quindi sin dall’inizio della progettazione bisogna assolutamente prevedere dove stoccarla e come smaltirla con il giusto percorso per portarla a destinazione.
I servizi: quanto è importante dimensionarli nella maniera corretta! Troppo spesso si pensa alla sala, allo spazio di accoglienza, e solo in subordine si pensa a quello che sarà lo spazio per i bagni, sia per gli ospiti che per il personale.
Eppure avere bagni e servizi sotto-dimensionati non ti permetterà di sviluppare l’attività come si deve, anzi, crea un grande limite!
Quindi, oltre allo stile, Architetti e Interior Designer devono saper individuare i giusti spazi sulla base all’ampiezza dell’offerta che il committente ristoratore o proprietario di bar vuole dare al mercato.
La Community Design2Taste è ricca di esperienze. Tutti gli Architetti che ne fanno parte condividono tra colleghi i loro trascorsi, i progetti in cui si sono imbattuti affinché anche l’Architetto che non abbia ancora affrontato certi temi possa farlo con serenità grazie al supporto e ai consigli degli altri membri della community.
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Nel video Simone Baldan, CEO Design2Taste
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