מתכון לכדורי שוקולד טחינה (טראפלס) ללא סוכר ודל פחמימות המתאים לחולי סוכרת.
סרטון שני בסדרת הסרטונים העוסקים בסוגיה החשובה של מה אפשר לנשנש עם סוכרת.
והפעם מתכון קל ומהיר עם 4 מרכיבים בלבד לחטיף שוקולד טעים במיוחד ומפנק שאינו מכיל סוכר ובלי להתפשר על הטעם.
כי גם סוכרתיים רוצים משהו טעים עם הקפה שלהם ומוטב להכין לבד קינוח ממרכיבים איכותיים מאשר ליפול בפח קינוחי ה"ללא סוכר" הקנויים.
מרכיבים לכ 30 טראפלס:
200 גרם- 2 חבילות שוקולד גודייבה 90%
240 מ"ל- כוס טחינה גולמית
2 כפות תחליף סוכר סוויטנגו או אבקת סוויטנגו (או כל ממתיק אחר שווה ערך לכ 2 כפות סוכר).
קקאו לציפוי
הכנה:
בקערה נמיס על גבי סיר עם מים רותחים או במיקרוגל 200 גרם שוקולד יחד עם 2 כפות תחליף סוכר סוויטנגו.
לערבב ולהמיס היטב עד אשר תחליף הסוכר מתמוסס לחלוטין!
לקרר מעט
להוסיף כוס טחינה
לערבב היטב
להכניס למקפיא או למקרר עד שהתערובת מתייצבת והיא מספיק קשה בכדי ליצור כדורים אך לא קשה מידי.
למזוג לצלחת שטוחה אבקת קקאו
להוציא את תערובת השוקולד והטחינה מקירור
במידה והבלילה קשה מידי, אפשר להמתין מעט שתימס אך לא יותר מידי...
בעזרת כפית ניקח מעט מהתערובת
ניצור כדורים
נצפה בקקאו
ונסדר בצלחת
לאחר מכן נחזיר את הטרפאלס למקפיא ונוציא לפני ההגשה.
למי שרוצה ניתן להעביר את התערובת לאחר שמעט התקררה למשפך ולמזוג לתבנית סיליקון.
משם להקפאה ולהגשה.
כ 1.5 גרם פחמימה לטרפאלס אחד.
בתיאבון!
00:00- 01:13 הקדמה
01:14- 01:58 הסבר על נשנושים בסוכרת
01:59- 04:12 הסבר על בחירת מרכיבי המתכון
04:13- 06:25 הכנת המתכון
06:26- 06:48 דברי סיום
כדורי שוקולד טחינה ללא סוכר | טארפלס ללא סוכר
Теги
בתיהאלימלךדיאטניתקליניתמומחיתלסוכרתטראפלס שוקולדטראפלס שוקולד טחינהטרפאלס שוקולד טחינה ללא סוכרטראפלס שוקולד ללא סוכרטראפלס ללא סוכרמתכון לטראפלס שוקולד טחינה ללא סוכרמתכון לחולי סוכרתמתכון לסוכרתייםקינוח לחולי סוכרתקינוח לסוכרתייםקינוח שוקולד ללא סוכרקינוח שוקולד ללא גלוטןקינוח שוקולד ללא סוכר פרווהקינוח שוקולד וטחינה ללא גלוטןקינוח שוקולד פרווה לסוכרתייםקינוח שוקולד טחינה טבעוני ללא סוכרכדורי שוקולד ללא סוכרכדורי שוקולד לסוכרתיים