Június 22-én, a piac szereplőinek összekapcsolása és a tudásátadás jegyében, szántóföldi szakmai napra hívtuk az érdeklődőket. A találkozón Nobilis Ágoston, a Vértes lábánál elhelyezkedő Csoroszlya biogazdaság vezetője számolt be öko búzatermesztési tapasztalataikról és a farm legújabb fejlesztéseiről: hogyan kerül be a gabona a nemrég üzembe helyezett malomba, hogyan jut el a liszt a pékségekig.
Az eseményhez kapcsolódó közleményben bővebben olvashattok a fajtatesztekről, az ősgabonák beltartalmi, termesztési előnyeiről, valamint a termékpálya fejlesztés jegyében végzett munkánkról: [ Ссылка ]
Ещё видео!