#dapurumi #kulitkebab #homemade
Bismillah.
Sambungan video sebelumnya. Ini resep kulit kebab homemade kokoh dan lentur banget. Nggak kalah sama yang beli. Aku lebih suka kulit kebab homemade ini, lebih gurih dan crispy hasilnya. Cara bikinnya gampang. Nggak ulen yang gimana-gimana banget. Ulen santai saja. Ikuti step by stepnya di video ya.. Selamat mencobaa 😊
BAHAN-BAHAN
- 300 gr terigu protein sedang
- 1 ½ sdm susu bubuk (optional)
- ½ - ¾ sdt garam (sesuaikan selera)
- ¼ sdt baking powder
- 24 ml minyak goreng (3 sdm)
- 150 ml air panas (tuang bertahap)
INFO BUDGET
*Harga tiap daerah berbeda, modal bahan terpakai
*Harga tepung lagi naik yaa bun 😢
- 300 gram terigu protein sedang [Rp. 4.050]
- 1 ½ sdm susu bubuk [Rp. 2.000]
- ½ - ¾ sdt garam [Rp. 10]
- ¼ sdt baking powder [Rp 250]
- minyak goreng dan air panas [Rp. 800]
TOTAL BUDGET : Rp. 7.110 untuk 12 kulit kebab ukuran 19-20 cm
Budget/pcs : Rp 592 bisa lebih hemat lagi kalau susu bubuk di skip. Waw.
Info, kulit kebab beli jadi ukuran 20 cm, 20 lembar harga Rp. 27 ribuan, paling murah di shopee. (yang aku cek) Kalau beli di supermarket lebih mahal lagi. 6 pcs 59ribuan. Cuman memang kalau temen-temen nggak mau ribet, bisa beli jadi aja yaa bestie.. :)
Untuk memanggang kebabnya aku pakai Fry Pan dari Cosmo Pan Series Steincookware. Panci Susun/ Stackable/ Floating, jadi antara panci 1,2,3 disusun secara menumpuk. JADI ANTAR PANCI TIDAK AKAN BARET 👏🏻👏🏻 Ada “space/lobang” 2-3 cm antar panci, jadi betul betul mengambang
Untuk Link pembeliannya kalian bisa klik di sini: [ Ссылка ]
Instagram : [ Ссылка ]
Tiktok : @steincookware
#steincookware #banggapakaistein #stein
Business Inquiries: hellodapurumi@gmail.com
---------------------------------------------------------------------------
Untuk link pembelian peralatan lain yang aku pakai untuk shooting bisa cek disini:
[ Ссылка ]
Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)
PERHATIAN :
- Video ini hanya ditayangkan di Youtube (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Dapurumi Channel)
- Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Dapurumi Channel), dan Instagram (@dapurumi_channel)
- SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.
Terima kasih :)
