東京・銀座にある日本料理店「まとい 銀座」🥩
こちらは神戸牛などをメインにブランド牛や和牛と旬の食材を使った高級肉割烹のお店。

エレベーターを降りた瞬間から和を感じる空間。
店内は広々とした横一列のカウンター。
目の前には立派な盆栽があり高級感あふれる雰囲気が広がっている。

料理長の伊藤平さんはもともと「SATOブリアン」にいた方ということで牛肉を突き詰めていったのがいまの形となっている。
銀座で味わう最高の和牛体験をご覧ください🥩

MATOI GINZA is a Japanese restaurant located in Ginza, Tokyo.🥩
This is a high-class meat kappo restaurant using mainly branded beef such as Kobe beef, Japanese beef, and seasonal ingredients.

From the moment you get off the elevator, you can feel the Japanese atmosphere.
Inside the restaurant is a spacious counter with a row of tables.
In front of you is a magnificent bonsai tree, creating a luxurious atmosphere.

The chef, Mr. Itohei, who originally worked at “SATO BRIAN,” has been pursuing beef to its fullest, which is the form of the restaurant today.
Please enjoy the best Wagyu beef experience in Ginza.🥩

【肉割烹①】格之進82
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【肉割烹②】にくの匠 三芳
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【肉割烹③】銀座 結絆
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【肉割烹④】肉割烹 巳峯
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【肉割烹⑤】肉割烹 上
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【肉割烹⑥】肉屋 田中
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【肉割烹⑦】肉割烹 五平
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【肉割烹⑧】まとい 銀座
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📸SONY「RX100MⅦ」

【BGM】
One Time - Jeremy Black
Far Away from the Past - Hanna Lindgren
Ceremonial Library - Asher Fulero
Fern - ann annie
Owls - Lish Grooves
Natural Light - Chris Haugen
I Wish I Knew - Otis McDonald
Depth (feat. sorateras)/ ALL BGM CHANNEL (P) & (C)Star Music Entertainment Inc.

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