Израиль, оказывается, один из крупнейших в мире экспортёров чёрной икры. В одном из кибуцев на севере выращивают осетров. Деликатес поставляют по всему миру – от Австралии до Канады. Спрос на неё огромный, но продукта не хватает. В год предприятие добывает несколько сотен килограммов икры, которая полностью идёт за границу. Что любопытно, бизнес затевался из-за «русских» израильтян. Но стереотип о том, что они едят осетрину и чёрную икру каждый день оказался мифом. Тогда продукт решили экспортировать, тем более, что был введён запрет на вылов осетровых в Каспийском море, а потому в мире образовался дефицит деликатеса.
🌐Связь с нами :
Наши социальные сети - [ Ссылка ]
Наш официальный сайт - [ Ссылка ]
#Новости #Израиль #Сегодня
