Assalamualaikum..
Divideo kali ini bikin klepon bali enak, kenyal dan isian gula merahnya pecah dimulut. Untuk rasa klepon bali ini sama dengan klepon yang biasanya hanya bentuknya tidak bulat dan isiannya dari gula merah yang dicairkan. Cama membuatnya gampang2 susah ya, biasanya pada saat membentuk ada yang bocor. Untuk mengisi gula merah cair secukupnya saja supaya tidak bocor. Untuk cara membuat secara lengkap tonton videonya sampai habis ya..

KLEPON BALI
Bahan kelapa:
100 gr kelapa parut
1/4 sdt garam
1 lembar daun pandan

Bahan isian:
150 gr gula merah
50 ml air
1/4 sdt garam
1 lembar daun pandan

Bahan kulit :
250 gr tepung ketan
30 gr tepung beras
1/2 sdt garam
200 ml air daun pandan ( bis ditambah/ dikurangi sampai bisa dibentuk)

selamat mencoba

свернуть