Ciao ragazzi, oggi prepariamo insieme le Chiacchiere al Forno Senza Burro! Molti di voi mi avevano richiesto questa ricetta tipica del Carnevale ed io ho voluto proporvela in una versione più light, non essendo fritte e non contenendo burro (quindi senza lattosio), ma comunque golosa! Ricetta veloce e facile da preparare, le Chiacchiere hanno nomi diversi a seconda della regione (bugie, frappe, cenci etc.) ed insieme alle castagnole e alle graffe napoletane, sono tra i dolci di carnevale più apprezzati in assoluto! Questa versione però necessita, solo di una piccola accortezza: non essendo fritte, devono essere aromatizzate il più possibile! Io ho usato, oltre la vanillina, del vermut (martini bianco), del vino, della scorza di limone (che potete sostituire anche con quella di arancia) e della cannella: in questo modo ne ho esaltato il gusto, rendendole comunque golose anche se non sono fritte! Io le ho servite in semplicità con dello zucchero a velo, ma voi potete anche intingerle nel cioccolato fuso oppure accompagnarle a del miele: il risultato sarà comunque ottimo! Preparatele con i vostri bambini e divertitevi assieme a loro a realizzarle nelle forme che più vi piacciono e magari, perchè no, regalatele ai vostri amici! Scrivetemi nei commenti se le avete già provate o se le rifarete e cosa ve ne pare!
Un abbraccio e buona visione
55Winston55
★★★INSTAGRAM del canale 55WINSTON55: [ Ссылка ]
★★★FACEBOOK del canale 55WINSTON55: [ Ссылка ]
🏡 NUOVI VIDEO ogni Domenica ore 9.00 e Mercoledì e Venerdì ore 14:00
❤❤ RICETTA "CROSTATA DI PERE E CIOCCOLATO": [ Ссылка ]
❤ ❤ RICETTA "CIAMBELLE FRITTE DOLCI ALLA PALERMITANA": [ Ссылка ]
❤❤ RICETTA "ANGEL CAKE: TORTA DI SOLI ALBUMI": [ Ссылка ]
❤❤ RICETTA "CROSTATA INTEGRALE VEGAN": [ Ссылка ]
❤❤ RICETTA"BISCOTTI ALLE MANDORLE SICILIANI": [ Ссылка ]
❤❤ RICETTA"BISCOTTI CUOR DI MELA": [ Ссылка ]
❤❤ RICETTA "GIRANDOLE DI PASTA SFOGLIA CON CREMA PASTICCERA": [ Ссылка ]
❤❤❤ PLAYLIST "DOLCI & TORTE": [ Ссылка ]
❤❤❤ PLAYLIST "RICETTE BASE DI CUCINA E PASTICCERIA": [ Ссылка ]
❤❤❤PLAYLIST "RICETTE IN 5 MINUTI": [ Ссылка ]
❤❤❤PLAYLIST "RICETTE VEGAN": [ Ссылка ]
❤❤❤ PLAYLIST "CUCINA SICILIANA": [ Ссылка ]
***INGREDIENTI***
250 gr. farina "00"
25 gr. zucchero semolato
25 gr. olio
30 ml. vino bianco
30 ml. vermouth (martini bianco)
1 uovo
1/2 bustina lievito istantaneo per dolci
1 bustina vanillina
1/2 cucchiaino di cannella
Scorza di 1 limone
1 pzc. sale
Zucchero a velo per guarnire
