Poire pochée maison | comment pocher des poires facilement | Vidéo A table Juju
Ces poires pochées pourront vous servir à réaliser une superbe tarte Bourdaloue.
Voici comment réaliser des poires pochées maison, pas trop sucrées et bien parfumées aux agrumes.
Une recette facile et rapide de sirop pour pocher des poires.

Les ingrédients:

Poires williams ou autre variété
120 gr de sucre
700 gr d'eau
1/2 citron vert
1/2 citron jaune
1 gousse de vanille déjà gratté ou vanille en poudre

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#poirepoche

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