بفرمایید براتون کاپ کیک دبل شکلاتی آوردم
چی لازم داریم
دوتا تخم مرغ
یک ونصفی لیوان آرد
۳/۴ لیوان شکر
نصف لیوان روغن
سه چهارم لیوان شیر
بکینگ پورد یک ق چایخوری
وانیل یک ق چایخوری
پود کاکائو دو ق غ خوری
شکلات تخته ای یا سکه ای ۸۰ گرم و شکلات چیپسی به مقدار لازم
من مواد رو دو برابر ریختم که ۲۴ عدد کاپ کیک و یک کیک کوچولو شد
زمان پخت نیم ساعت دمای فر ۱۸۰ درجه
آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کرده پودر کاکائو را الک و با آرد مخلوط کنید
تخم مرغ شکر و وانیل رو با دور تند همزن به مدت ۸ دقیقه همزده و بعد از این که کرم وکشدار شد روغن و تخم مرغ را ریخته و در حد مخلوط شدن هم بزنید
حالا طی سه مرحله آرد را اضافه کنید و با لیسک یا همزن دستی مخلوط کنید
میتونید شکلات را بنماری و در این مرحله به مواد اضافه کنید و میتونید مثل من داخل وسط مایع کیک بگذارید روش کار در ویدیو مشخصه اگر سوالی بود کامنت بگذارید در خدمتم
کامتون و لحظه لحظه زندگیتون شیرین
