Resep Gulai Daging Ala Gultik ( Gulai tikungan )

Bahan - bahan:

* Daging

* Bawang merah (15 siung)
* Bawang putih (4 siung)
* Kemiri (2 butir)
* Cabe keriting (5 buah)
* Cabe merah besar (7 buah)
* Jahe (1 ruas)
* Kunyit (1 ruas)
* Lengkuas (1 ruas)

* Lada (1/2 sendok makan)
* Ketumbar (1 sendok makan)
* Jintan (1 sendok makan)
* Biji pala (1 biji)

* Daun salam (2 lembar)
* Daun jeruk (2 lembar)
* Bunga lawang (2 buah)
* Kayu manis (1 batang)
* Sereh (1 batang)
* Daun kunyit (1 lembar)

* Santan (130 mili)
* Garam (sesuai selera)
* Kaldu bubuk (1 sendok makan)
* Gula (1 sendok makan)

#resepmasakan #gulaidagingsapi #gultik

свернуть