Солнечный десерт или солнечный чизкейк я бы назвал :-) Насыщенный цвет и нежнейшая текстура в перемешку с ароматом и бесподобным вкусом - заставят любого попросить добавки ! 😋
Рад Вас видеть на моём канале Pavel Kush 😍
И так, начнём 😊
Ингредиенты:
Творог 9% 350 гр
Тыква 400 гр
Сахар 60 гр
Яйца 2 шт
Крахмал кукурузный 30 гр
Цедра 1-го апельсина
Сметана 15% 70 гр
Ванильный сахар 10 гр
Соль 0,5 ч л
Изюм 70 гр
Растительно масло для смазывание формы
Ingredients:
Cottage cheese 9% 350 gr
Pumpkin 400 gr
Sugar 60 gr
Eggs 2 pcs
Corn starch 30 gr
Zest of 1 orange
Sour cream 15% 70 gr
Vanilla sugar 10 gr
Salt 0.5 tsp
Raisins 70 gr
Vegetable oil for greasing the mold
🔸Тыкву нарезаем мелкими кусочками и с минимальным количеством волы ставим тушиться на маленьком огне 20 мин ( до полного размягчения тыквы). Перекладываем тыкву в дуршлаг.
🔸Творог, яйца, сахар, ванильный сахар, сметана, соль - все измельчаем, можно использовать и погружной блендер. 😀
🔸Добавляем тушеную тыкву, цедру апельсина и чуть позже крахмал.
🔸Доводим до однородного состояния, это важно!
🔸Смазываем дно формы, раскладываем изюм и выливаем нашу измельченную творожно-тыквенную массу.
🔸Запекаем 1 час при 150°С-160°С и даём возможность остыть запеканке в духовке после окончания при открытой дверце.
Наш десерт должен остыть в форме и тогда у Вас не будет трудностей для извлечения из формы )))
🔸Переворачиваем десерт на тарелку и подаём к столу ! ))) 😀
Приятного Вам аппетита ! 😋
Готовьте с любовью, готовьте в радость для себя, близких и друзей !
Не забудьте подписаться 😃
и поставить лайк 👍
Спасибо Вам за просмотр !
Мои искренние рекомендации 🤗 :
ШТРУДЕЛЬ с ВИШНЕЙ из ЛАВАША!
Вкусненько и очень просто! [ Ссылка ]
Вареники с Вишней и Мёдом! Не Текут, Без Сахара и Крахмала! [ Ссылка ]
ПЫШНЫЕ СЫРНИКИ ! НЕЖНАЯ, ТВОРОЖНАЯ ВКУСНЯТИНА
СЫРНИКИ С МАЛИНОЙ [ Ссылка ]
Тирамису с Маскарпоне и Савоярди! Воздушный и Нежный Десерт
Простой Рецепт Без Яиц [ Ссылка ]
#творожная запеканка
#pumpkin casserole recipe
#Pumpkin casserole
#Тыква творог запеканка
#Десерт с тыквой
#Запеканка десерт
#чизкейк из тыквы
#как приготовить запеканку
#творожная запеканка в духовке
