Bahan - bahanya :
1. Dagging ayam 1/2 ekor
2. Bawang putih 5 siung
3. Bawang merah 6-7siung
4. Kemiri 4 buah
5. Lada bubuk 1, 1/2 sdm
6. Zinten 1 sdm
7. Lengkuas, salam , sereh dan daun jeruk
8. Gula merah
9. Kaldu ayam
10. Air 2000 ml
11. Masukan bawang putih goreng ke dalam kuahnya

Pelengkap :
1. Toge pendek dan panjang di rebus
2. Daun seledri
3. Jeruk nipis
4. Bawang putih goreng
5. Kecap manis ( kalau suka )
6. Sambal : cabai rawit campur merah +garam + 2 siung bawan putih
7. Ayam di suwir-suwir

Selamat mencoba...terima kasih yang sudah subscribe..jangan lupa Like comement dan share...

свернуть