Dolce facile e veloce da preparare, perfetto per conquistare i vostri ospiti e il vostro palato!!!
Da preparare in anticipo ma da infornare all'ultimo momento e servire CALDO e avere l'effetto dal Cuore morbido!!!
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Ingredienti per 3 Stampini:
75 gr Cioccolato al latte
40 gr Burro
10 gr Farina
5 gr Cacao zuccherato
45 gr Zucchero
1 Uovo
2/3 gocce di Rhum
Burro q.b per imburrare gli stampini
Farina q.b per infarinare qli stampini
Zucchero a velo q.b per decorare
Preparazione:
Per prima cosa facciamo sciogliere il cioccolato al latte a Bagnomaria, nel frattempo frulliamo le Uova con lo zucchero e il rhum; Una volta che il cioccolato si sarà sciolto uniamo il burro e facciamo fondere insieme.
Quando saranno fusi, uniamoli all'uovo precedentemente sbattuto e frulliamo nuovamente, aggiungiamo la Farina e il cacao, frulliamo, Il nostro impasto è pronto.
Imburriamo e Infariniamo i nostri stampini, riempiamoli e inforniamo in forno preriscaldato a 180°C.
COTTURA per un cuore cremoso: 10 minuti a 180°C
COTTURA per un cuore più denso: 15 minuti a 180°C
