En este vídeo se recoge el proceso de realización de las pelotas, que se pueden tomar complementadas con cocido o solas.
Es una receta que ha estado en mi mesa durante toda la vida, mi abuela, mi madre y ahora las realizo yo. Y en un futuro... posiblemente las preparen mis hijos.
Un plato típico de invierno. Entre los ingredientes: carnes variadas, especias, piñones y perejil, pan, huevos...

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