مواد لازم برای ۱۰ عدد کوفته:
گوشت چرخکرده:۳۰۰ گرم
تخم مرغ:۱ عدد
پیاز متوسط:۱ عدد
سیر:۲حبه
جعفری :مقداری
ادویه ها:فلفل سیاه،پول بیبر،زیره: به میزان لازم
جوش شیرین:نصف قاشق چایخوری
پودر سوخاری:۱/۵ قاشق غذاخوری
_______
#غذای_ترکیه #غذای_ترکی #آموزشآشپزی #ایزگارا_کوفته #کوفته_کباب #کوفته_ترکی #آموزشآشپزی #شام #غذای_خوشمزه

свернуть