YOO HOME BAKERS!
Setelah kalian sukses membuat Sourdough Starter, sekarang waktunya untuk coba membuat Roti Sourdough. Berikut ini resepnya.
Resep Sourdough Bread for Beginner (Yield 1 loaf. Dough Size 450gr):
*Bahan A (Starter):*
50gr Terigu Protein Tinggi/Sedang
50gr Air
5gr Starter Tua
*nanti akan ada lebih, jadi bisa digabungkan lagi dengan starter tua*
*Bahan B:*
230gr Terigu Protein Tinggi
150ml Air
5gr Garam
50gr Starter (Bahan A)
Ini merupakan resep paling dasar. Untuk step dan penjelasan-nya bisa kalian dengarkan di video ya teman-teman.
Oh iya! Sebelum membuat Sourdough Bread, kalian harus punya dulu Sourdough Starter Inti atau yang Tua nya. Cara pembuatan bisa kalian cek di sini:
[ Ссылка ]
SELAMAT MENCOBA 😊
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Find me on Social Media!
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
for Business Inquiries: megaabhie@gmail.com
🥨 Thankyou 🥨
#sourdough #baking #bakerslife #bakingvlog #idejualan #resepkekinian #rotidadakan #rotiviral #bakery #fyp #mukbang #pastry
