Lašiša grietinėlės-sūrio-vyno padaže su špinatais.
Greitai ir lengvai pagaminamas patiekalas - puikiai tiks pietums ar šventinei vakarienei 👍
Padažui naudojau baltą sausą vyną, bet jį galima keisti vandeniu. O dėl grietinėlės, kuo riebesnė tuo skaniau 😉
Reikės:
500g lašišos
druskos, pipirų, citrinos sulčių
2v/š alyvuogių aliejaus (lašišai kepti)
Padažui:
40g mėlynojo svogūno
4 sk česnako
1v/š sviesto
100ml balto vyno arba vandens
150ml grietinėlės 20%
30g tarkuoto fermentinio sūrio
100g špinatų
6 riekelių citrinos
druskos, pipirų, dž.čiobrelio
Skanaus !!!
Salmon in cream-cheese-wine sauce with spinach.
A quick and easy dish - perfect for lunch or a gala dinner 👍
I used white dry wine for the sauce, but it can be replaced with water. And because of the cream, the fatter the tastier 😉
You will need:
500g salmon
salt, pepper, lemon juice
2 tbsp olive oil (fried salmon)
For the sauce:
40g blue onion
4 tablespoons garlic
1 tbsp butter
100ml of white wine or water
150ml cream 20%
30g grated fermented cheese
100g of spinach
6 slices lemon
salt, pepper, thyme
Delicious !!!
#maistomegeja #lašiša #lašišagrietinėlėspadaže #lašišasugrietinėle #lašišasušpinatais #lašišapikantiškamepadaže #puikuspadažas #lašišavakarienei #salmon #creamysalmon
