Kartupeļu biezeņzupa video recepte.
Puravus notīra, rūpīgi nomazgā, sagriež plānās ripiņās (puravus ņem pēc garšas ja garšo izteikta puravu garša liek vairāk) un nedaudz apcep augu eļļa. Katlā liek nomizotus un sagrieztus kartupeļus, tiem pievieno apceptus puravus, karstu ūdeni, vāra līdz viss mīksts (25-30 minūtes). Gatavus kartupeļus sablendē vai izberž caur sietiņu, pievieno karstu pienu samaisa. Zupai pievieno olu dzeltenumu, sajauktu ar karstu pienu un sviestu kārtīgi samaisa. Zupu pasniedz karstu ar grauzdiņiem un zaļumiem. Lai jums labi garšo! Veiksmi gatavošanā! Balso. Komentē. Gatavo. Uz tikšanos!
Sastāvdaļas;
Kartupeļi 500 g
Puravi 50 g
Ūdens 500 ml
Piens 200 ml
Sviests
Augu eļļa
Sāls
Ola 1
[ Ссылка ]
