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🍩 Zutaten:
110 gr Walnüsse
85 g brauner Zucker
50 ml Wasser
1 esslöffel Butter
2 prisen Salz
🔥 - 5-6 Minuten bei mittlerer Hitze
✍️ Wichtige Tipps:
Die ersten 4 Minuten müssen oft nicht gestört werden, am Ende beginnt das Karamell zu verdicken, dann müssen Sie die Nüsse oft umrühren
Fertige Nüsse auf Pergament für eine Stunde bei Raumtemperatur abkühlen lassen
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