Запеканка с тиквички сирене и яйца. Лесна рецепта за вкусна и здравословна вечеря.
00:00 интро
00:09 подготовка на тиквичките
01:13 приготвяне на сместа с яйца
02:44 изпичане и сервиране
Съставки:
За 4 порции
5 малки тиквички (около 650 гр )
4 яйца
150 гр сирене
150 гр кашкавал
1 ч.л. риган
1 ч.л. копър ( 4-5 стръка пресен )
1 скилидка чесън
1/2 ч.л. черен пипер
1/2 ч.л. сол
2 с.л. зехтин
Тиквичките се рендосват, посоляват се и се оставят да се изцедят. Може 30 минути и след това са се стиснат силно или 2 часа и повече и ще се оцедят сами. Сместа се пече на 200 °C за около 40 минути, зависи от фурната.
#тиквички #рецепта #вечеря
