Ingredienser för 4-6 personer
500 g nötfärs
1 gul lök
3 vitlöksklyftor
2 msk tomatpuré
0,5 dl vetemjöl
5 dl kalvfond
1 bit purjolök
Olja till stekning
Lite torkad oregano
Lite torkad timjan
Chili flakes
Malen kanel
Salt
Svartpeppar
1 kg skalad, fast potatis
Lite olivolja
Flingsalt
50g smör
1 dl vetemjöl
1 liter mjölk
Salt
Lite riven muskotnöt
Parmesanost
---
Min köksserie
[ Ссылка ]
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar från Cervera för
Scanpan
[ Ссылка ]
Yaxell Zen
[ Ссылка ]
Global
[ Ссылка ]
Zassenhaus
[ Ссылка ]
Smeg
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
Fotografer
Karl Beckström
Micke Roos
Grafisk form
Joachim Ljunggren, Pixeldust
Redigering
Robert Flodman
Producent
Ingela Widström
Exekutiva producenter
Lena Styren
Markus Aujalay
Sponsorer
ZETA
KVÄNUM
