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Gracias por ver este video.
❤ Maca

RECETA para 3-4 porciones:
250 g de pasta integral
1/2 cebolla morada
1 zanahoria
1/2 zucchini
1/2 pimentón
Arvejas
(ajusten a los vegetales que tengan en casa) :)

Para la salsa:
1/2 taza de mantequilla de maní
4 cucharadas de salsa de soya
3 cucharadas de vinagre de arroz (o del que tengan)
1 cucharada de panela molida
2 dientes de ajo finamente picados
1 cm de jengibre rallado
Chile en escamas (opcional)
Agua de la cocción de la pasta

Para decorar y añadir más frescura:
Cebollín, cilantro y semillas de ajonjolí o maní en trozos, zumo de limón

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