Hallo und herzlich willkommen,
in diesem Video zeige ich dir, wie du schnell und ganz einfach eine leckere Champignon Creme Suppe zaubern kannst.
Ich wünsche dir viel Spaß beim Nachkochen!
Liebe Grüße
Elina
Auf meinem Food-Blog gibt es das Rezept auch zum Ausdrucken:
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ZUTATEN (ca. 4 Portionen)
400 g Champignons
1 Zwiebel
2 Zehen Knoblauch
Pfeffer, Salz
Muskatnuss
etwas Zitronensaft (ca. 1 EL)
30 g Butter
30 g Mehl
600 ml Gemüsefond oder Gemüsebrühe
150 g Schmand oder Cremé fraiche
100 ml Sahne
1/2 Bund Petersilie (frisch oder TK)
Zur Suppe reicht man am besten Kräuter-Baguette oder geröstetes Weißbrot. Du kannst auch ein paar knusprige Croutons auf die Suppe geben.
Guten Appetit!
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Für meine Videos verwende ich die Musik von Epidemic Sound: [ Ссылка ]
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Wenn im Video Markennamen oder Produkte zu sehen sind, handelt es sich um KEINE bezahlte Werbung. Ich habe alles selbst gekauft und es handelt sich um KEINE beauftragten Produktplatzierungen oder Kooperationen.
