Receita de Bolotone Caseiro🎄| Nossa Vida é sem Frescuras!
No vídeo de hoje, eu trago para vocês a receita de um Bolotone.
O Bolotone é a mistura de um panetone com bolo, que deu super certo e ficou muito mais gostosa e saborosa que a receita do próprio panetone 😃. Segue abaixo a lista de ingredientes e o modo de fazer.
Medida da nossa forma Retangular 24comp x 13larg x 6alt. Essa forma é pequena para essa receita, por isso utilizamos 2 formas.
Ingredientes do Bolotone (Mix de Bolo com Panetone):
2 Xícaras de Farinha de Trigo;
1 Xícara de Leite;
1 Xícara de Açúcar;
3 Ovos Inteiros;
1 Colher de Sopa de Fermento Químico;
1 Colher de Sopa de Essência de Panetone;
1 Xícara de Óleo;
1 Colher de Sopa de Amido de Milho;
200gr de Frutas Cristalizadas;
200gr de Frutas Oleaginosas.
Modo de Fazer: Para essa Receita não utilizaremos batedeira.
Em uma vasilha, acrescente todos os ingredientes (exceto o amido de milho, que usaremos depois para empanar as frutas do recheio do bolo), aos poucos e vá mexendo levemente. Por último acrescente o fermento químico e incorpore à massa, mexendo com movimentos suaves. Reserve.
Em uma outra vasilha, acrescente o amido de milho, as frutas cristalizadas e oleaginosas e mexa até que as frutinhas fiquem totalmente envolvidas pelo amido. Reserve.
Em uma forma untada com manteiga ou margarina e enfarinhada com farinha de trigo, coloque uma camada de massa, uma camada de frutas, outra camada de massa e por último termine com as frutas para finalizar e decorar o seu Bolotone.
Pré-aqueça o forno à uma temperatura de 180°C por aproximadamente 5 minutos e coloque seu Bolotone para assar por cerca de 40 minutos ou até ficar douradinho. Polvilhe açúcar de confeiteiro (Glaçúcar) ou açúcar refinado mesmo, para decorar.
Seu Bolotone está pronto!
Espero que gostem de mais essas dicas!
Até o próximo vídeo…
Tchau, tchau.
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